鐘庵(しょうあん)浜松富塚店の真心接客に感謝!

松庵

静岡県と愛知県を中心に店舗展開しているフランチャイズ店「鍾庵」
真心込めた接客が売りのそばとうどんの外食専門店。
浜松富塚店の明るい女性スタッフのパワーはお店の味をさらに引き立てます。

手招きする店構え

48号線を車で走ると、こじんまりと、でも、存在感あるそばとうどんの「鐘庵」浜松富塚店が現れる。
早くて安そうで空腹を満たしたいというその時のなかむらの願望にピッタリの店構え。
これは入るしかない。初めて入ったお店。
鐘庵浜松富塚店

お昼時にほぼ満席

入口をはいって正面がカウンター席。右手側がテーブル席。
おひとり様だったので入口を直進してカウンター席に着席した。
ゆっくりくつろぐというよりも回転を狙ったような店づくり。もちろんそれはそれでありだと思います。
店内でのスタッフは女性が活躍していた。みんなテキパキと動いて見ていても気持ちがいい。
初めて見るメニューをしばらく眺めて、結局、店押しの桜エビかき揚げの温かいうどんを注文。
うどんそばメニュー

鐘庵は料金前金制

注文すると「お会計をお願いします」と店員さん。すると隣で別の店員さんが「当店は前金制なんですよ」やさしい笑顔で。
システムが分かっていない一元さんに素敵な女性ならではの優しいフォロー。
「名物」桜えびうどん並盛700円を会計し、待つこと数分。
ちなみにお隣さんはカレーうどんを美味しそうに食べてました。
出てきた桜えびうどん!!
鐘庵桜エビうどん

桜えびかき揚げがうまい

見るからにサクサクでもちろん食べて納得!桜えびかき揚げうまい。サクサクで桜えびの香りと味がしっかりと楽しめる。
ダシは少し甘めでこちらも美味しい。
麺は、コシがあるというより弾力があるという表現が正しいのだろうか。ツルツルで弾力。好みの問題だが少し違うかなぁという感じでした。
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まとめ:鐘庵 浜松富塚店

桜えびのかき揚げが美味しい。
店員さんのきびきびとした正確な動きと真心こもった接客がうれしい。
カバンを忘れて店を出た私に「おにーさん!カバン忘れてない?」と追いかけて声をかけてくれた。
たすかりました。

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